Что готовим?

Что готовим? Узбекский плов

Только узбекского плова насчитывается более 180-ти видов. Каноническими считаются те, которые имеют в качестве ингредиентов: рис, мясо, морковь и лук. И еще, конечно, те что приготовлены на открытом огне. Сегодня мы готовим узбекский плов на костре.